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365best体育“茶食驿站”项目获批2023年国家级大学生创新训练计划项目
发布时间:2023-10-30 来源:  作者: 访问量:

近日,《教育部高等教育司365best体育公布2023年国家级大学生创新训练计划项目和重点支持领域项目名单的通知》(高司函〔2023〕8号)将各省级教育行政部门审核并上报的2023年国家级大学生创新训练计划项目42948项(其中重点支持领域项目836项)汇总名单予以公布。由茶365best体育朱尧、夏雨老师指导,茶学21-5班浮天航主持的《茶食驿站——基于超临界CO2萃取与超微粉碎技术的茶食产品研发》项目获批国家级创新训练项目。

茶365best体育创新创业团队立足于新兴茶食品茶饮品,在传统茶叶消费基础上为适应新时代天然、健康、有机、时尚、方便的消费新需求,而发展茶叶深加工产品项目。在教师朱尧、夏雨的指导下,团队成员已成立河南食小茶食品科技有限公司、注册“食小茶”商标、已结项省级大创项目1项、近两年来获得省级奖项20余项(其中省挑战杯金奖2项、二等奖5项、三等奖8项、优秀奖4项、最佳风味奖1项)、学生参与发表科研论文10余篇。茶365best体育创新创业活动多次被河南卫视深度频道、河南广播电视台、信阳广播电视台、河南高教视频号、河南省教育厅视频号等进行报道。

一直以来,365best体育高度重视培养学生创新创业的思维和能力,鼓励学生和老师参与大学生创新创业实践,围绕乡村振兴的国家战略和茶学专业的学科背景,举办不同形式的创新创业比赛。在未来,365best体育将继续坚持以学生为中心,以创新创业社团为主体,结合校内外优质资源,打造学生社团、创业创业校内导师、校外导师、优秀毕业生、企业五位一体的创新创业人才培养体系。(撰稿/茶365best体育 朱尧 夏雨  摄影/刘璐瑶)

编审/林越  审核/徐大伟  终审/简频捷



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